LOS PINCHES TACOS LLEGAN CON SABOR A CHAPINERO

El sabor no es inventado: es vivido. Así nace Los Pinches Tacos, el nuevo restaurante que aterriza en Chapinero con el firme propósito de traer a Bogotá la experiencia real de comer tacos como en las esquinas de Ciudad de México: con sazón, con historia y con corazón chilango.

Fundado por un grupo de emprendedores mexicanos, Los Pinches Tacos no es una imitación ni una fórmula copiada de internet. Es una propuesta viva, callejera y honesta, donde cada bocado lleva el sello de la nostalgia, la tradición y el barrio.

“Aquí no te vas a encontrar con imitaciones ni recetas copiadas de internet. El sabor viene de la calle, de la historia, de la nostalgia, de lo que hemos comido mil veces en una esquina de CDMX.
Porque el sabor no se inventa… se vive.” — Nicolás, el chef.

Cada taco que sale de la cocina tiene el sabor de lo vivido: de anécdotas familiares, de puestos callejeros, de tardes compartidas. Es una invitación a reír, a brindar y a recordar que la comida más rica es la que se vive.

¿Qué hace único este espacio?.

Ubicado en Calle  41 #8‑19, este rincón mexicano destaca por su autenticidad: tortillas de maíz, recetas heredadas, ingredientes frescos, y una vibra que recuerda a las calles llenas de humo, trompos girando y gente comiendo chido.

Detalles de la apertura

La gran inauguración será el 4 de septiembre de 2025, con una ceremonia íntima y exclusiva. Habrá degustación VIP, presentación del chef, y una ambientación que te transportará directo a México. Todo pensado para compartirse en redes sociales con el hashtag ##LosPinchesTacos,#ElSaborSeVive

Acerca de Los Pinches Tacos

Los Pinches Tacos es una taquería auténtica nacida en Ciudad de México y ahora presente en Chapinero, Bogotá. Su propuesta gira en torno a una cocina viva, de raíces profundas, donde cada taco cuenta una historia. Con un equipo mexicano que cocina con pasión, buscan convertirse en un lugar donde cada visita sea una fiesta de sabor, memoria y emoción.

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