22/03/2025

¡BURGERVILLE LLEGA A MEDELLÍN!LA CIUDAD DE LA ETERNA PRIMAVERA SE RENDIRÁ ANTE LAS MEJORES HAMBURGUESAS DEL PAÍS

COMBINANDO SABOR, EXPERIENCIA E INNOVACIÓN, ESTE FESTIVAL SE CONVERTIRÁ EN UN IMPORTANTE ALIADO PARA EL SECTOR GASTRONÓMICO DE LA CIUDAD.

Burgerville ha sobresalido por ser un festival temático que juega con el tiempo, viajando a través de diferentes épocas como los años 50, 70 y 90. Sin embargo, este año dará un giro con una experiencia retrofuturista, marcando el inicio de una nueva era. Medellín, reconocida como una ciudad tecnológica y avanzada, encontrará un festival alineado con su espíritu innovador. Además, Burgerville será un espacio pet-friendly, ideal para compartir con amigos o con toda la familia.

La cuarta edición de Burgerville se llevará a cabo en Bogotá los días 7, 8 y 9 de marzo y, por primera vez, llegará a Medellín con una gira por las dos principales ciudades del país. Durante los días sábado 22, domingo 23 y lunes 24 de marzo, el Aeroparque Juan Pablo II en la ciudad de la eterna primavera será el epicentro de un evento que combina sabor, innovación y una atmósfera futurista que refleja la transformación tecnológica de la década de 2020.

Luego de su debut en Bogotá, Burgerville aterriza en la capital antioqueña con una propuesta renovada, en la que no solo celebra la gastronomía, sino que también impulsa el crecimiento de la escena culinaria local. A través de una detallada selección de Beats (@B.eats___), se han elegido los mejores restaurantes de Medellín, tanto sitios reconocidos por sus hamburguesas, como otros restaurantes que no tienen hamburguesas en su carta y se lanzan a crear sus propias versiones, como Sambombi por el reconocido chef Jhon Zárate, y el restaurante de comida india Naan. Así, todos los restaurantes crean una hamburguesa y un acompañamiento para este evento, siendo una plataforma de creatividad gastronómica para conquistar los públicos amantes de la buena comida.

Aunque la curaduría está liderada por B.eats, con el objetivo de conquistar el paladar paisa y seleccionar los restaurantes participantes, el festival invitó a tres reconocidos creadores de contenido —Gabo Cocina, Sabor en la Mesa e Isa Londoño— a formar parte de esta elección. Ellos serán los encargados de narrar la llegada de Burgerville a Medellín y el proceso detrás de la creación de 21 hamburguesas únicas e irrepetibles.

Los restaurantes seleccionados de Medellín serán: All Day Café x Juan Burger, Altar Taquería, Andes Burger, Barrio Burger, Bramante, Chef Burger, Chum Burgers, Classic Diner, General Café, Home Burgers, Naan, Office Burger, OG Burger, Pan y Pedazo, Sambombi, The Grill Station. Y desde Bogotá: Cabrera Resto Bar, Gauchos, Los Valientes, Min Burger y Sir Frank.

Burgerville y su llegada a Medellín

Medellín es la primera ciudad a la que Burgerville llega fuera de Bogotá, marcando un paso clave en la expansión del festival. Esta elección no es casualidad, la capital antioqueña se ha consolidado como un referente en innovación, cultura y gastronomía, con una identidad vibrante que la convierte en el escenario ideal para esta nueva etapa. Con esta edición, Burgerville busca conquistar el paladar de los paisas y consolidarse como un evento de impacto que pueda llegar a diferentes ciudades del país.

La llegada de Burgerville a Medellín no solo marca un hito para el festival, sino que también abre una oportunidad única para fortalecer el intercambio cultural y gastronómico entre ambas ciudades. En reconocimiento al papel destacado de Medellín en la escena gastronómica nacional, cinco reconocidos restaurantes bogotanos han sido seleccionados para llevar sus innovadoras creaciones al público paisa: Cabrera Resto Bar, Gauchos, Los Valientes, Min Burger y Sir Frank. Esta integración busca enriquecer la experiencia del festival, permitiendo a los asistentes descubrir nuevas propuestas gastronómicas y promover un diálogo entre dos de las ciudades más dinámicas de Colombia.

Siguiendo el modelo de Bogotá, Burgerville Medellín ofrecerá una selección diseñada que permitirá a los asistentes disfrutar de una amplia variedad de hamburguesas. Desde las recetas más clásicas, representadas por hamburgueserías emblemáticas de la ciudad, hasta propuestas innovadoras de restaurantes que desarrollan una propuesta sobre este icónico plato.

Alejandro Escallón, co-fundador de The Gula Group y fundador de B.eats, comentó: “Cada año buscamos cambiar y tener novedades. Frente a Medellín, llegamos con muchas expectativas, sabemos que es una industria que se ha ido desarrollando de forma positiva, una ciudad con un concepto claro y una oferta muy interesante y exigente. La acogida por parte de los restaurantes ha sido excelente”.

Uno de los invitados especiales en Medellín será Sambombi, reconocido por los 50th Best como uno de los restaurantes favoritos para descubrir nuevas experiencias gastronómicas en Colombia, creado por el chef Jhon Zárate.

“Medellín es un sueño para nosotros. Queremos seguir impulsando el desarrollo gastronómico de alto nivel en Colombia y también de la industria de los eventos experienciales. Con Burgerville no sólo apostamos por cada restaurante participante, sino también le apostamos a construir planes sociales diferentes en la ciudad, creativos, divertidos y con experiencias de marca que sorprendan a los asistentes”, señaló Laura Sánchez, Co- fundadora y directora comercial de The Gula Group.

Este evento es posible gracias a la colaboración entre The Gula Group y Breakfast Live, dos referentes en la creación de experiencias gastronómicas y de entretenimiento en el país. Su objetivo es ampliar la oferta cultural y de entretenimiento en Medellín, brindando un espacio donde la gastronomía, la innovación, la diversión y la comunidad se encuentran.

HORARIOS Y FRANJAS DE ENTRADA

Burgerville ofrece dos franjas de entrada los días sábado 22, domingo 23 y lunes 24 de marzo, permitiendo a los asistentes elegir si prefieren disfrutar del festival a la hora del almuerzo o en la noche y se debe tener en cuenta que el ingreso a menores de edad es limitado:

Sábado 23 y domingo 24:
Primera franja: 
11:00 a. m. a 3:00 p. m. (Ingreso permitido a menores de edad) LOS MENORES DE EDAD SÓLO PODRÁN ESTAR EN EL PARQUE HASTA LAS 4PM Segunda franja: 4:00 p. m. a 10:00 p. m. (Exclusiva para mayores de edad, con una experiencia nocturna y vibrante)

Lunes festivo 24 de marzo será el Family Day
Primera franja: 11:00 a. m. a 3:00 p. m. (Ingreso permitido a menores de edad) Segunda franja: 4:00 p. m. a 8:00 p. m. (Ingreso permitido a menores de edad)

PREVENTA MASTERCARD

Los tarjetahabientes Mastercard débito y crédito, podrán adquirir su entrada para ambas ediciones (Bogotá y Medellín) del 20 al 24 de febrero con un 10 % de descuento a través de

www.tuboleta.com. Durante el festival también podrán acceder al descuento del 10 % en restaurantes y barras pagando con sus tarjetas Mastercard.

Quienes compren sus entradas hasta el 24 de febrero podrán participar para ganar uno de los 5 GoldenTickets de Burgerville en cada ciudad, con los que podrán ingresar los 3 días al festival con muchas hamburguesas incluidas.
Para más información visita @bogotaeatsfest en Instagram

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